Biologisch Hennepzaad

Hennepzaad- ongepeld en afkomstig van EU landbouw.

Veel hennepzaad komt van de andere kant van de wereld.

Hennepzaad bevat als enige plantaardige olie de omega 3, omega 6 en Gamma-Linolzuur (GLA) in de juiste 3 : 1 verhouding.

Daarnaast bevat het alle essentiële aminozuren, de bouwstenen voor gezonde lichaamseiwitten en is het rijk aan sporen elementen, vitaminen E, C, B1, B2, B3 en B6, bio-actieve enzymen en krachtige anti-oxidanten.

Men noemt het niet voor niets ‘Het Groene Goud’.

Aanvullend superfood geschikt voor alle planteneters, humane kwaliteit

Toepassing

Met recht een superfood en zeer waardevolle aanvulling voor het dieet van alle planten / zaden eters die wat extra’s kunnen gebruiken, tijdelijk ter ondersteuning of structureel om de gezondheid, vitaliteit en weerstand op en hoog niveau te houden.

Dosering

Knaagdieren / vogels meng 5 a 10 % hennepzaad door het voer

Grote dieren (400/500 kg) 30 a 50 gram per dag, kleine dieren de helft.

Bouw de hoeveelheid geleidelijk op.

Analyse

Gemiddelde gehalten per 100 gr

koolhydraten 12,7 gr vit.-A 16.8 IE vit.-D <10 IE ijzer 17,9 mg

proteïnen 21,5 gr vit.-B1 0,9 mg vit.-E 3 mg fosfor 830 mg

vetten 30,6 gr vit.-B2 1,1 mg natrium 1,3 mg zink 8,2 mg

mineralen 4,9 gr vit.-B3 2,5 mg kalium 617 mg jodium 0,08 mg

water 5,7 gr vit.-B6 0,3 mg calcium 86,9 mg

voedingsvezels 13 gr vit.-C 1,4 mg magnesium 605,9 mg

verzadigde vetzuren 3 gr

enkelvoudig onverzadigde vetzuren 4,3 gr

meervoudig onverzadigde vetzuren 24,2 gr

omega 3 vetzuren 4,9 gr

omega 6 vetzuren 18,9 gr

Energie waarde 471 Kcal / 1979 KJ

Functies van verschillende inhoudsstoffen:

• Natrium is belangrijk voor de spijsvertering sappen, celmembraan en spierfuncties en enzymactiviteit
• Kalium voor bloeddruk, hartfuncties en spieren
• Calcium voor stabiliseren celmembraan, enzym en bloed productie
• Magnesium voor zenuwen en spieren
• IJzer voor zuurstof transport in het bloed, enzymproductie en het immuunsysteem
• Zink voor vrijwel alle stofwisseling processen co- factor voor enzymen als onderdeel of / en aktivator
• Fosfor voor stofwisseling van koolhydraten en vetten, botkwaliteit en ATP productie
• Vit. A voor groei, ogen en huid
• Vit. B1 voor zenuwen, lever en hartfunctie
• Vit. B2 voor zuurstof transport en bloedwaarden balans
• Vit. B3 voor hersenfuncties en gemoedsrust
• Vit. B6 voor darmen, huid en vitaliteit
• Vit. C voor wondheling, celbescherming, enzymproductie en weerstand
• Vit. D voor darmen, nieren, schildklier en bot conditie
• Vit. E voor hart, spieren, hersenen en zenuwen

De functies van de vetzuren zijn ontelbaar maar om er een paar te noemen, vitamine opname, energie / temperatuur regulatie, hormoon aanmaak / balans, orgaanbescherming, celopbouw, hartfunctie etc. etc.

De hennepplant bevat als enige plant ook de optimale verhouding qua vetzuren nl. 3:1 ( onverzadigd / verzadigd)

Ten opzichte van de hennepzaad olie ligt het gehalte aan vetzuren natuurlijk wat lager bij de zaden maar zaden bevatten weer meer proteïnen en voedingsvezels en zijn ze langer houdbaar.

Voor dieren die met name spieropbouw nodig hebben adviseren wij de zaden te gebruiken.

Onze biologische hennepzaad is in Europa geteeld.

Supergezond maar ook een delicatesse.

Doe een paar handjes in de keukenblender, zo kort mogelijk blenderen, tot er een kruimelige structuur ontstaat / temperatuur laag blijft.

Een week te bewaren in een glazen pot met deksel op een koele donkere plek, heerlijk over hartig beleg, salades, muesli en dessert.

Door de zaden te weken of kiemen en samen met hartige of zoete smaakmakers net iets langer in de blender te doen ontstaat er een deeg, waar je koeken van kunt maken die je langzaam droogt tot heerlijke snacks / super powerbars voor onderweg.

Drogen doe je op roosters op de warmste plek in huis bv bij verwarmingsketel of met een echte droogoven.

Zowel hennepzaad olie als zaden nooit verhitten, want dan ben je de meeste belangrijke voedingsstoffen kwijt !